明石夢工房 明石焼の素
本品と卵3個+水600ccだけで、ご家庭のたこ焼きプレートで本格的な明石焼が約40玉作れます。
蛸や穴子、エビ、チーズ等お好きな中身の具材をご準備して頂き、色々な明石焼きを楽しんでみて下さい。
ストレートタイプの特製つけだし汁（40ｍｌ)×4袋付きです。
たこ焼との違いは、【粉】小麦粉でんぷんの「じん粉」が入った本格的な明石焼きミックス粉セットです。
本名「玉子焼」、芸名「明石焼」
江戸時代末期より地場産業として盛んであった「明石玉（飾り玉）」を製作する際に卵の白身を接着剤代わりに使用し、余った黄身の再利用から誕生したとされる「玉子焼（明石焼）」。その歴史は百数十年と大阪のタコ焼よりも古くタコ焼誕生の大きなヒントにもなった兵庫県明石市を代表するご当地グルメです。
- #明石焼（玉子焼）
- #常温
972円
（税込・送料別）
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在庫あり
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店舗情報
明石夢工房
明石焼の文化と味を広めるため、レンジで温めるだけで本場の明石焼味わえる冷凍明石焼やミックス粉セットを全国にお届けします。
株式会社夢工房 TEL.078-929-1188 （火曜日を除く11：00～18：00）
〒673-0015
兵庫県明石市花園町3-13
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